Sådan gav Edda LETT overblik og engagement på alle niveauer i virksomheden
“Ønsket om at samle tal fra alle systemer og leverandører førte LETT ind i samarbejdet med Edda. Resultatet er et værktøj, som samtlige niveauer i virksomheden bruger dagligt til beslutningsstøtte og øget forståelse af driften.”
Restaurantbranchens mange leverandører, systemer, omsætning fra forskellige kanaler og bemandingsstyring gør behovet for at samle data og styre efter nøgletal stort. Med Edda har LETT nu alle tal i realtid, uanset om det er hos CFO'en, regionschefen eller på den iPad, der løbende viser Edda-dashboardet i butikken. Den nye indsigt i, hvad der påvirker drift, omsætning og omkostninger, har givet mere motiverede medarbejdere, mere målbare resultater og bedre forståelse af tal og marginer gennem hele organisationen.
tXoVvnYHHdY
Fuld kontrol og bedre marginer
Restaurantbranchens mange leverandører, systemer, omsætning fra forskellige kanaler og bemandingsstyring gør behovet for at samle data og styre efter nøgletal stort. Med Edda har LETT nu alle tal i realtid, uanset om det er hos CFO'en, regionschefen eller på den iPad, der løbende viser Edda-dashboardet i butikken. Den nye indsigt i, hvad der påvirker drift, omsætning og omkostninger, har givet mere motiverede medarbejdere, mere målbare resultater og bedre forståelse af tal og marginer gennem hele organisationen.
COO - Ane
EaLcb-PHyB0
Edda er i baggrunden ved alle vores interne møder som støtte til tal og udvikling af KPI'er i alt fra omsætning til sygefravær og omkostningsstyring. Det er blevet lettere at involvere medarbejdere på alle niveauer og tale om tal, mål og rentabilitet. Derudover sparer vores økonomiafdeling utallige timer på manuelt arbejde, og vi bemander mere korrekt end før.
Vi fik samlet nøgletal ét sted og har fået et enkelt værktøj, der giver os bedre indsigt i vores drift og sparer tid — COO Ane
Distriktschef - Marte
k6uP99NVomE
Modtagelsen af Edda har været positiv, øget mersalget og været en motivationsfaktor hos medarbejderne. Det er lettere at give specifik feedback på salg og udførelse samme dag – time for time og pr. person. Før skulle vi vente, til tallene var klar hver mandag, mens vi nu følger mersalg og omsætning meget tættere. Som distriktschef er det lettere at følge med i flere butikker samtidig med live-opdateringer, selvom man ikke er til stede.
Jeg bruger Edda flere gange om dagen, og det er blevet et af mine yndlingsværktøjer til at øge mersalg — Distriktschef Marte
Butikschef - Erika
warCQ4DficQ
Edda har givet mig et bedre overblik over, hvordan man bemander bedst muligt. Der kan være stor variation bare fra dag til dag, og det ser vi i Edda. Jeg får større indblik i salget for den enkelte medarbejder og kan sætte ind med en indsats baseret på det med gode tal for mersalg, omsætning og hvor meget tryk der er på jobbet. Med Edda har jeg fuld kontrol, selv når jeg sidder hjemme og kan følge alle nøgletal løbende.
Jeg kan til enhver tid tjekke, om der er roligt eller hektisk på jobbet og i højere grad se og følge op på medarbejdere — Butikschef Erika
Restaurantmedarbejder - Mattea
cbpU2Xs_nnc
Med Edda får vi live-opdateringer hver time på den iPad, der står i butikken, så jeg tjekker Edda flere gange i løbet af min vagt. Det er motiverende at se, hvordan vi ligger til, og se at vi kan sælge mere af det, vi har solgt lidt af, samt blive mere motiveret til at følge op på personalkonkurrencer om for eksempel mersalg af avocado. Det, at jeg kan se, om jeg gør mit arbejde godt, er rigtig sejt.
Jeg har mulighed for at se, hvordan vi ligger til undervejs i vagten og på den måde blive mere motiveret — Restaurantmedarbejder Mattea






