Jungel Pizza firmalogo

40 000 kr sparat i månaden med prisvarningar och fakturakontroll

På kort tid har Petter, VD, identifierat felaktiga faktureringar från leverantörer och minskat varukostnaderna med upp till 40 tusen kr i månaden

Jungel Pizza kundehistorie
Petter Sukumar

Petter Sukumar

VD at Jungel Pizza

Jungel Pizza har blivit en favorit i Oslo för sin tunna, vikbara New York-pizza – bakad från grunden och serverad på flera ställen i staden: St. Hanshaugen, Sagene, Torshov och Adamstuen. De är kända för att kombinera genuint hantverk med råvaror i toppklass på sina unika pizzor.

Vår utgångspunkt var att ge full kontroll och insikt i driften – över försäljning, bemanning, varukostnad och leveranser – utan extra administration. Vi kopplade samman data från kassasystem och övriga kärnsystem och levererade en uppsättning moduler i Edda som ger daglig överblick, trender och varningar när något kräver uppföljning. Price Alerts är en av dessa moduler: den spårar prisändringar, flaggar avvikelser mot avtalade priser och gör det enkelt att dyka ner på radnivå för att hitta orsaken.

Sparar tiotusentals kronor i månaden

Efter bara ett par månader med Edda hade VD Petter identifierat felaktiga faktureringar. Resultatet blev konkreta besparingar på 30–40 000 kronor i månaden.

Utöver kostnadsbesparingarna har teamet fått bättre förutsägbarhet i driften. Det ger ett lugn i vardagen – och mer tid till det Jungel gör bäst: att servera riktigt god pizza till Oslos invånare.

Redo att se liknande resultat?

De mest lönsamma
företagen använder Edda

17 % fler pizzor i timmen och 1,2 miljoner kr sparat på råvaror

Läs mer

Så gav Edda LETT överblick och engagemang på alla nivåer i företaget

Läs mer

35 % högre beläggning på 29 platser med smartare bemanning

Läs mer

Livenyckeltal och bemanningsprognoser för full kontroll varje dag

Läs mer