Jungel Pizza firmalogo

40 000 kr spart i måneden med prisvarsler og fakturakontroll

På kort tid har Petter, daglig leder, identifisert feilfaktureringer fra leverandører og redusert varekostnadene med opptil 40 tusen kr i måneden

Jungel Pizza kundehistorie
Petter Sukumar

Petter Sukumar

Daglig Leder at Jungel Pizza

Jungel Pizza er blitt en favoritt i Oslo for syltynn, brettbar New York-pizza - laget fra bunnen av og servert på flere avdelinger i byen: St. Hanshaugen, Sagene, Torshov og Adamstuen. De er kjent for å kombinere godt håndverk med råvarer i toppklasse på sine unike pizzaer.

Utgangspunktet vårt var å gi full kontroll og innsikt i driften - på tvers av salg, bemanning, varekost og leveranser - uten ekstra administrasjon. Vi koblet sammen data fra kassesystem og øvrige kjernesystemer og leverte et sett moduler i edda som gir daglig oversikt, trender og varslinger når noe krever oppfølging. Price Alerts er én av disse modulene: den sporer prisendringer, flagger avvik mot avtalte priser og gjør det enkelt å dykke ned på linjenivå for å finne årsaken.

Sparer titusener i måneden

Etter kun et par måneder med edda hadde daglig leder Petter identifisert feilfaktureringer. Resultatet var konkrete kutt på 30–40 000 kroner i måneden.

I tillegg til kostnadskutt har teamet fått bedre forutsigbarhet i driften. Det gir ro i hverdagen - og mer tid til det Jungel gjør best: servere skikkelig god pizza til Oslo-publikummet.

Klar for å se lignende resultater?

Book demo

De mest lønnsomme
selskapene bruker Edda

17 % flere pizza i timen og 1,2 MNOK spart på råvarer

Les mer

Slik ga Edda LETT oversikt og engasjement på alle nivåer i selskapet

Les mer

35 % høyere belegg på 29 lokasjoner med smartere bemanning

Les mer

Live nøkkeltall og bemanningsprognoser for full kontroll hver dag

Les mer